Moreno Hernández, Guadalupe Itzel <br/><br/>
Conservación de frutos de tuna roja (Opuntia ficus-indica) mediante uso de recubrimientos a base de sábila (Aloe barbadensis Miller) y cera de candelilla  [En línea] 
por Guadalupe Itzel Moreno Hernández. 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2016. 
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<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>109527 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aloe vera--Cubiertas protectoras.<br/>Cera de candelilla--Cubiertas protectoras.<br/>Tecnología postcosecha--Polímeros.<br/>Tuna--Tecnología postcosecha.