TY - BOOK AU - Moreno Hernández,Guadalupe Itzel TI - Conservación de frutos de tuna roja (Opuntia ficus-indica) mediante uso de recubrimientos a base de sábila (Aloe barbadensis Miller) y cera de candelilla PY - 2016/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Aloe vera KW - Cubiertas protectoras KW - Cera de candelilla KW - Tecnología postcosecha KW - Polímeros KW - Tuna N1 - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial UR - http://10.13.5.2/tesis/sist113066.pdf ER -