TY - BOOK AU - Domínguez Arista,David Rodolfo TI - La producción artesanal del mezcal y los limites de la denominación de origen: el caso de Teozacoalco, Oaxaca PY - 2016/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Denominación de origen KW - Aspectos jurídicos KW - Mezcal artesanal KW - Oaxaca KW - Mezcal KW - Elaboración N1 - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (M.C. en Sociología Rural) -- UACH. Departamento de Sociología Rural UR - http://10.13.5.2/tesis/sist113091.pdf ER -