Variabilidad en contenido de antocianinas en grano y elote de maíz (Zea mayz L.) pigmentado / [En línea]
por Angel Daniel Aguilar Hernández.
- Chapingo, Méx. : El autor, 2016.
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Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
109572
Maíz--Antocianinas. Maíz--Color. Maíz--Fisiología y morfología.