González García, Karla Elizabeth <br/><br/>
Comparación de las caracteristicas fisicoquimicas de la Feijoa sellowiana Berg. en poscosecha y procesada  [En línea] 
por Karla Elizabeth González García. 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2016. 
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<br/><br/>Tesis (M.C. en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>109609 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Feijoa sellowiana--Aceites esenciales.<br/>Feijoa sellowiana--Antioxidantes.<br/>Feijoa sellowiana--Subproductos.<br/>Feijoa sellowiana--Valor nutritivo.