TY  - BOOK
AU  - González García,Karla Elizabeth
TI  - Comparación de las caracteristicas fisicoquimicas de la Feijoa sellowiana Berg. en poscosecha y procesada
PY  - 2016///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Feijoa sellowiana
KW  - Aceites esenciales
KW  - Antioxidantes
KW  - Subproductos
KW  - Valor nutritivo
N1  - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (M.C. en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
UR  - http://10.13.5.2/tesis/sist113148.pdf
ER  -