@book{109745,
	author = {Alvarado Ambriz, Sinai},
	title = {Emulsiones múltiples (W1/O/W2) geladas como sistemas multifuncionales},
	publisher = {El autor,},
	year = {2016.},
	address = {Chapingo, Méx. :},
	note = {Para ver el contenido del material haga clic en la liga}
}