Gómez Ruíz, Magnolia del Rocio <br/><br/>
Manejo postcosecha en higo (Ficus carica L.) con una cubierta de Quitosano aceite esencial /  [En línea] 
por Magnolia del Rocio Gómez Ruiz. 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2016. 
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<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>109875 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aceite esencial de tomillo--Efecto en hongos fitopatógenos.<br/>Biopolímeros--Aplicaciones industriales.<br/>Higo--Almacenamiento en atmosfera controlada.<br/>Higo--Preservación.