TY - BOOK AU - Santiago Martínez,Ana Berta TI - Secado solar de frutas y hortalizas como alternativa de comercialización para productos de consumo final PY - 2016/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Actinidia chinensis KW - Deshidratación KW - Alimentos KW - Chile (Botánica) KW - Fresa KW - Productos comerciales KW - Secadores N1 - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia UR - http://10.13.5.2/tesis/sist113451.pdf ER -