Benítez Guzmán, Yareli

Diseño del sistema de gestión de inocuidad alimentaria ISO 22000: 2005 en una empresa procesadora de chile habanero (Capsicum chinense Jacq) / [En línea] por Yareli Benítez Guzmán. - Chapingo, Méx. : El autor, 2017.

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Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Chile habanero--Exportación.
Chile habanero--Mercadeo.
Chile habanero--Normas de calidad.
Chile habanero--Producción.
Inocuidad alimentaria.