TY - BOOK AU - Sánchez Pineda de las Infantas,MaTeresa TI - Procesos de elaboración de alimentos y bebidas SN - 8489922896 (A. Madrid Vicente, Ediciones) U1 - 664.02 PY - 2003/// CY - Madrid PB - AMV Ediciones, Mundi-Prensa KW - Alimentos KW - Industria KW - Conservas alimenticias ER -