Ruiz Hernández, Manuel La crianza del vino tinto desde la perspectiva vitícola / por Manuel Ruiz Hernández. - 2 ed. - Madrid : A. Madrid Vicente Ediciones Mundi-Prensa, 2002. - viii, 355 p. ISBN: 8489922683 (A. Madrid Vicente) 84-8476-048-0 (Mundi-Prensa) LCCN: 110312 Subjects--Topical Terms: Vinicultura. Dewey Class. No.: 663.2 / R93 2002