Control poscosecha de Penicilium digitatum en limón persa (Citrus latifolia Tan) mediante tratamientos térmicos / [En línea]
por Judith Ismene Ramirez Mejia.
- Chapingo, Méx. : El autor, 2017.
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Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
110322
Limón persa--Enfermedades por hongos. Limón persa--Producción. Limón--Enfermedades--Control. Temperatura--Efecto en Penicilium digitatum.