Olivera Espina, Juan Arturo <br/><br/>
Estudio de factibilidad técnico ecónomico para la instalación de una planta pasteurizadora de leche en Chignahuapan, Puebla /  [En línea] 
por Juan Arturo Olivera Espina. 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2017. 
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<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>110504 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria lechera--Puebla.<br/>Leche--Costos de producción.<br/>Leche--Normas de calidad.<br/>Leche--Producción--Puebla.