TY - BOOK AU - Carrasco Pérez,Saúl TI - Modelos de negocio de empresas productoras de leche: estrategias para transformar la cadena de valor PY - 2017/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Empresas agropecuarias KW - Innovaciones tecnológicas KW - Empresas familiares KW - Aspectos económicos KW - Industria lechera KW - México KW - Leche KW - Producción N1 - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (M.C. en Estrategia Agroempresarial) -- UACH. Departamento de CIESTAAM UR - http://10.13.5.2/tesis/sist114404.pdf ER -