Galarza Morales, Saul

Diseño de un deshidratador portátil de productos agrícolas / [En línea] por Saul Galarza Morales. - Chapingo, Méx. : El autor, 2017.

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Tesis (Ing. Mecánico Agrícola) --UACH. Departamento de Ingeniería Mecánica Agrícola

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Alimentos--Deshidratación.
Deshidratadoras--Diseño y construcción.
Productos agrícolas--Tecnología postcosecha.