TY  - BOOK
AU  - Cruz López,Arely Elvia
TI  - Caracterización de películas biodegradables elaboradas a base de mucílago de diferentes vaiedades de nopal (Opuntia ficus-indica) para ser usadas como recubrimientos en productos hortofrutícolas
PY  - 2017///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Film comestible
KW  - Fruta
KW  - Conservación
KW  - Hortalizas
KW  - Nopal
KW  - Aprovechamiento
N1  - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
UR  - http://10.13.5.2/tesis/sist114518.pdf
ER  -