TY  - BOOK
AU  - Molina López,Jorge Alberto
TI  - Estudios de la calidad microbiológica de productos alimenticios en el Instituto de Nutrición y Tecnología de los alimentos (INTA) en Santiago, Chile.
PY  - 2017///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Alimentos
KW  - Análisis
KW  - Manuales de laboratorio
KW  - Bacteriología
KW  - Consumo
KW  - Chile
KW  - Procesado
KW  - Control de calidad
N1  - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
UR  - http://10.13.5.2/tesis/sist114590.pdf
ER  -