La pérdida de la autosuficiencia alimentaria y el auge de la ganadería en México /
coordinado por Gonzalo Arroyo.
- México, D.F. : UAM. Xochimilco Plaza y Valdés, 1989.
- 367 p.
- Agricultura y economía .
- Agricultura y economía .
9688562106
111108
Alimentos--Abastecimiento--México. Ganadería--México. Política alimentaria. Productos agrícolas--México.