TY - BOOK AU - Arroyo, Gonzalo TI - La pérdida de la autosuficiencia alimentaria y el auge de la ganadería en México T2 - Agricultura y economía SN - 9688562106 U1 - 338.1972 PY - 1989/// CY - México, D.F. PB - UAM. Xochimilco, Plaza y Valdés KW - Alimentos KW - Abastecimiento KW - México KW - Ganadería KW - Política alimentaria KW - Productos agrícolas ER -