TY  - BOOK
AU  - Fernández Galicia,Yessica Viridiana
TI  - Revalorización del pulque: análisis del caso grupo de trabajo Xochicuahuitl 
PY  - 2018///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Pulque
KW  - Aspectos económicos
KW  - Innovaciones tecnológicas
KW  - Mercadeo
KW  - Redes de valor
KW  - Rendimiento
N1  - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (M. en Estrategia Agroempresarial) -- UACH. CIESTAAM
UR  - http://10.13.5.2/tesis/sist114925.pdf
ER  -