Estudio de factibilidad técnico-económico de una planta embutidora de cerdo en el Municipio de José Sixto Verduzco, Michoacán / [En línea]
por Alejandro García Cervantes.
- Chapingo, Méx. : El autor, 2018.
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Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
111589
Alimentos--Procesado. Carne de cerdo--Mercadeo. Carne--Subproductos. Embutidos. Empresas pequeñas.