01389nam a2200361 a 4500 000115189 CHAP 20220329144521.0 181116s2018 mx a sm |||||||spa d 111650 112622 CHAP Tesis Cruz Zavala, Juana María de la. 130677 Desempeño estratégico de las empresas productoras de cerveza artesanal en la CDMX y la zona metropolitana / [En línea] por Juana Maria de la Cruz Zavala. Chapingo, Méx. : El autor, 2018. Para ver el contenido del material haga clic en la liga Tesis (M.C. en Estrategia Agroempresarial) --UACH. Departamento de CIESTAAM E11695DGD 10 20190619 UCH01 0918 E8697GMM 05 20181116 UCH01 0948 E8697GMM 05 20181116 UCH01 1216 E8697GMM 05 20181203 UCH01 1218 E8697GMM 05 20190506 UCH01 1533 E8697GMM 05 20190517 UCH01 1406 Cerveza artesanal Estudios de factibilidad. 130880 Cerveza artesanal Industria. 126157 Cerveza Evaluación sensorial. 135067 Cerveza Mercadeo. 21643 Finding aid http://10.13.5.2/tesis/sist115189.pdf Teclea aquí BK TESIS 0 111650 111650 0 0 0 4 1 TESIS BC BC 2018-11-16 TESIS 0 Tesis 115197-10 2019-12-31 00:00:00 2019-12-31 TESIS Recien adquirido