Convenciones y racionalidades en las redes agroalimentarias alternativas
análisis comparativo de tres casos en México y Canadá
Hernández Morales, César Jerónimo.
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Chapingo, Méx
El autor
2018
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por César Jerónimo Hernández Morales.
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Tesis (Ph.D. en Ciencias Agrarias) -- UACH. Departamento de Sociología Rural
Alimentos
Industria y comercio
Cultivos orgánicos
Mercadeo
Productos agrícolas
Mercados
Sistemas de producción
Evaluación
111822
http://10.13.5.2/tesis/sist115361.pdf
http://10.13.5.2/tesis/sist115361.pdf
190514
20220329144531.0
000115361