TY - BOOK AU - Hernández Morales,César Jerónimo TI - Convenciones y racionalidades en las redes agroalimentarias alternativas: análisis comparativo de tres casos en México y Canadá PY - 2018/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Alimentos KW - Industria y comercio KW - Cultivos orgánicos KW - Mercadeo KW - Productos agrícolas KW - Mercados KW - Sistemas de producción KW - Evaluación N1 - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ph.D. en Ciencias Agrarias) -- UACH. Departamento de Sociología Rural UR - http://10.13.5.2/tesis/sist115361.pdf ER -