00862nam a2200229 a 4500001001000000003000500010005001700015008004100032010001100073011001100084040000900095100002700104245012000131260004100251500006000292502009000352650002900442650003000471650003300501650002800534856007000562000115370CHAP20230922091440.0190515s2018    mx     |sm   |||||||spa d  a111831  a112803  cCHAP1 aSánchez Ortiz, Jael.13aEl proceso de innovación en la red de valor del queso de poro en Tabascoh[En línea]cpor Jael Sánchez Ortiz.  aChapingo, Méx. :bEl autor,c2018.  aPara ver el contenido del material haga clic en la liga  aTesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial14aQueso de poroxMercadeo.14aQueso de poroxProcesado.14aQueso de poroxProducción.14aQueso de porozTabasco.  aFinding aiduhttp://10.13.5.2/tesis/sist115370.pdfyDESGARGAR PDF