@book{112150,
	author = {Hernández Tecol, Minerva and Sandoval Castilla, Ofelia},
	title = {Aplicación de termoultrasonicación en jugo de maracuyá amarillo (Passiflora edulis flavicarpa) y su efecto en las propiedades físico-químicas y sensoriales /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2019},
	address = {Chapingo, México :},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/sist115689.pdf}
}