Estrategias para incrementar la rentabilidad de la caprinocultura guanajuatense, enfocadas en mercado y calidad del queso
Santos Lavalle, Rodolfo.
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Chapingo, Méx
El autor
2018
monographic
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por Rodolfo Santos Lavalle.
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Tesis (Ph. D. en Problemas Económico Agroindustriales) -- UACH. CIESTAAM.
Leche de cabra
Mercadeo
Leche de cabra
Producción
Queso de cabra
Producción
112199
http://10.13.5.2/tesis/sist115738.pdf
http://10.13.5.2/tesis/sist115738.pdf
190628
20220329144546.0
000115738