La irradiación como medio para lograr inocuidad y control fitosanitario en materia agroalimentaria en México [En línea]
por Tania Angelina Pérez González.
- Chapingo, Méx. : El autor, 2019.
Para ver el contenido del material haga clic en la liga
Tesis (Licenciado en Comercio Internacional) -- UACH. División de Ciencias Económico-Administrativas
112585
Alimentos--Conservación. Alimentos--Mercadeo. Hortalizas--Tecnología postcosecha. Radiación--Efecto en alimentos.