Castañeda Hernández, Efraín. <br/><br/>
Industrialización de la uva silvestre en México / 
por Efraín Castañeda Hernández y Juan Guillermo Cruz Castillo. 
 - Puebla, Méx. :  Instituto Tecnológico Superior de Ciudad Serdán,  2016. 
 - 114 p. :  il. 
 - Colección de la Red Vid en México .
 - Colección de la Red Vid en México .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786070075803 
<br/><br/><label>LCCN: </label>112658 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Uva--Recetas de cocina.<br/>Uva--Subproductos.<br/>Vino--Elaboración--México.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.80480972  / C35