TY  - BOOK
AU  - Mejía Fonseca,Isela
TI  - Determinación de añada en vinos tintos mexicanos por relaxometría 1H RMN, hacia la obtención de nuevas normas internacionales OIV-MA-ASXXX-XX
PY  - 2019///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Vino
KW  - Composición
KW  - Elaboración
KW  - México
KW  - Normas de calidad
KW  - Sabor y olor
N1  - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia
UR  - http://10.13.5.2/tesis/sist116229.pdf
ER  -