Navarrete Vázquez, Enrique. <br/><br/>
Elaboración de dos productos frutícolas procesados para diebéticos 

 - México, D. F. :  El autor,  1984 
 - 124 h., Apénd. 
<br/><br/> D14-139 
<br/><br/>Tesis (Quimico Farmacéutico Biólogo) -- UNAM. Fac. de Química 
<br/><br/><label>LCCN: </label>11545 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Edulcorantes.<br/>Naranja--Procesado.<br/>Piña (Ananas comosus)--Procesado<br/>Sorbitol.