Gironi, Gabriel. Manual del molinero ó guía práctico de la conservación y almacenaje de los granos y conversión de estos en harinas - Madrid : Librería de Cuesta, 1875 - 198 p. : ilus. Encuadernado con: Dau, J.M. Manual del veguero LCCN: 12591 Subjects--Topical Terms: Cereales--Almacenamiento. Dewey Class. No.: 633.71 / D3