Casado Cimiano, Pedro. <br/><br/>
El sabor a rancio de la leche  : causas y medidas preventivas 

 - Madrid :  Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación,  1984 
 - 16 p.  : ilus. 
 - Hojas divulgadoras  ; 15/84 .
 - Hojas divulgadoras  ; 15/84 .
<br/><br/><label>LCCN: </label>12782 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Leche--Grasas.<br/>Lipólisis.