Casado Cimiano, Pedro. El sabor como factor de calidad de la leche - Madrid : MInisterio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1985 - 20 p. : ilus. - Hojas divulgadoras ; 3/85 . - Hojas divulgadoras ; 3/85 . LCCN: 12785 Subjects--Topical Terms: Alimentos--Sabor.Leche--Calidad.