Casado Cimiano, Pedro.

El sabor como factor de calidad de la leche - Madrid : MInisterio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1985 - 20 p. : ilus. - Hojas divulgadoras ; 3/85 . - Hojas divulgadoras ; 3/85 .

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Alimentos--Sabor.
Leche--Calidad.