Casamitjana Vives, Adelaida. Estudio sobre levaduras aisladas en salmueras de aceitunas - México, D.F. : El autor, 1965 - 108 h. : ilus. Tesis (Biólogo) -- UNAM. Fac. de Ciencias LCCN: 12794 Subjects--Topical Terms: Aceituna.Fermentación.Levaduras.