Casarrubias Arcos, Graciano
Producción de proteína unicelular en cultivo contínuo a partir de jugo de tuna como fuente de carbono
- México, D.F. : El autor, 1977
- 76 h. : gráfs.
Tesis (Ing. Bioquímico) -- IPN. Esc. Nal. de Ciencias Biológicas
12833
Jugo de tuna.
Jugos de fruta.
Proteínas.
Tuna.