TY - BOOK AU - Casarrubias Arcos,Graciano TI - Producción de proteína unicelular en cultivo contínuo a partir de jugo de tuna como fuente de carbono PY - 1977/// CY - México, D.F. PB - El autor KW - Jugo de tuna KW - Jugos de fruta KW - Proteínas KW - Tuna N1 - Tesis (Ing. Bioquímico) -- IPN. Esc. Nal. de Ciencias Biológicas ER -