@book{1295,
	author = {Meza Rivera, María Eugenia. and UACH. Departamento de Industrias Agrícolas.},
	title = {Manejo de la producción de leche caprina, su calidad y empleo en la elaboración de lacticíneos},
	publisher = {El autor,},
	year = {1990},
	address = {Chapingo, Méx. :},
	note = {41-64}
}