González Buenrostro, María Guadalupe Verónica. <br/><br/>
Conservación del chicozapote (Achras sapota L.) y mango "manila" (Mangifera indica L.) en refrigeración 

 - México, D.F. :  El autor,  1982 
 - 74 h.  : ilus. : gráfs. ; mapa 
<br/><br/> Fotocopia 
<br/><br/>Tesis (Químico Farmacéutico biólogo) -- UNAM. Facultad de Química 
<br/><br/><label>LCCN: </label>13652 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Chicozapote.<br/>Fruta--Preservación.<br/>Frutas congeladas.<br/>Mango.