TY  - BOOK
AU  - González Buenrostro, María Guadalupe Verónica.
TI  - Conservación del chicozapote (Achras sapota L.) y mango "manila" (Mangifera indica L.) en refrigeración
PY  - 1982///
CY  - México, D.F.
PB  - El autor
KW  - Chicozapote
KW  - Fruta
KW  - Preservación
KW  - Frutas congeladas
KW  - Mango
N1  - Fotocopia; Tesis (Químico Farmacéutico biólogo) -- UNAM. Facultad de Química
ER  -