González Garza, Ramiro.
Patrones de consumo y compra de carne de pescado en la área metropolitana de Monterrey
- (Monterrey, N.L.) : El autor, 1974
- 45 h.
Tesis (Ing. Agrónomo Administrador) -- ITESM. Div. de Ciencias Agropecuarias y Marítimas
13992
Pescado--Consumo.
Pescado--Mercadeo--Nuevo León.