TY - BOOK AU - González Garza, Ramiro. TI - Patrones de consumo y compra de carne de pescado en la área metropolitana de Monterrey PY - 1974/// CY - (Monterrey, N.L.) PB - El autor KW - Pescado KW - Consumo KW - Mercadeo KW - Nuevo León N1 - Tesis (Ing. Agrónomo Administrador) -- ITESM. Div. de Ciencias Agropecuarias y Marítimas ER -