TY - BOOK AU - Hidalgo, Luis. AU - Carcela, J. A. TI - Venerías; elaboración contínua y dirigida de vinos en regimen no estacional T2 - Monografías INIA U1 - 663.2 PY - 1973/// CY - Madrid PB - Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias KW - Vino KW - Elaboración ER -