TY - BOOK AU - Méndez Carreto, Carlos. AU - Sandoval Salas, Fabiola. TI - Utilización de la pulpa de café suplementada con bagazo de caña para la producción de champiñón (Agaricus bisporus (Lange) Sing) PY - 1990/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Bagazo KW - Café KW - Subproductos KW - Compost KW - Hongos comestibles KW - Setas N1 - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial ER -