Juárez Zárate, Angel

Efecto del nivel de energía, proteína, fuente de proteína y enzimas sobre los parámetros productivos y las características de la canal en los pollos de engorda / por Angel Juárez Zárate - Chihuahua, Chih. : El autor, 1998 - 75 h.

Tesis (Doctor en Philosophia, Especialista en Nutrición animal) -- Universidad Autónoma de Chihuahua. Facultad de Filosofía

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Aves de corral--Engorda
Aves de corral--Peso
Carne de pollo en canal
Enzimas
Proteínas en nutrición animal