Esparza Espinoza, Renato <br/><br/>
Evaluación del efecto pigmentante de un extracto de carotenoides del Achiote (Bixa orellana L.) en la yema de huevo  / 
por  Renato Esparza Espinoza 
 - Chapingo, Méx.  :  El autor,  1995 
 - 45 h. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) --  UACH. Departamento de Zootecnia 
<br/><br/><label>LCCN: </label>165197 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Bixa orellana <br/>Carotenoides <br/>Pigmentos vegetales <br/>Yema de huevo