TY  - BOOK
AU  - Maier, Hans Gerhard
AU  -  Diemair, Willibald, prol. 
AU  -  Gutierrez Losa, Celso, tr.
AU  - Leber, Georg, colab. 
TI  - Métodos modernos de análisis de alimentos : técnicas ópticas
U1  - 543.085 M35 
PY  - 1968///
CY  - Zaragoza, España
PB  - Acribia
KW  - Alimentos
KW  - Análisis
KW  - Equipo óptico
KW  - Métodos analíticos
KW  - Propiedades ópticas
KW  - Química analítica
N1  - Traducción de la obra en aleman: Leitfaden moderner methoden der lebensmittelanalytik: optische methoden
ER  -