TY  - BOOK
AU  - Schmidt, Glen Henry
AU  - I. Van Vleck, L. D., coaut.
TI  - Principles of dairy science
SN  - 0-7167-0830-2
U1  - 636.2142 S36 
PY  - 0000///
CY  - California, San Francisco
PB  - Freeman and Company
KW  - Ciencia lechera
KW  - Ganado de leche
KW  - Leche
N1  - incluye bibliografía
ER  -