TY - BOOK AU - Tavera Benitez, Javier AU - Segura García, Fernando TI - La ganadería bovina productora de carne bajo la óptica de las políticas oficiales de apoyo PY - 2000/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Carne de res KW - Producción KW - Ganado de carne KW - Ganado vacuno N1 - Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia ER -